Czy barwniki spożywcze są szkodliwe?
Barwniki spożywcze od dawna wzbudzają kontrowersje, zarówno wśród konsumentów, jak i specjalistów z zakresu zdrowia publicznego. Występują one w licznych produktach spożywczych, takich jak napoje, słodycze, przetwory, a nawet niektóre gotowe potrawy.
Powszechne stosowanie tych substancji skłania do pytania: czy …









